Peut‑on renforcer ses défenses immunitaires par l’alimentation quand le climat est plus frais ?

Oui, l’alimentation joue un rôle central dans le bon fonctionnement du système immunitaire, surtout quand le corps est plus exposé aux agents infectieux dans des périodes plus fraîches. Le système immunitaire a besoin de nutriments – vitamines, minéraux, acides aminés – pour produire des cellules immunitaires, réguler l’inflammation, et répondre aux agressions.

Par exemple, les vitamines A, C, D, E, le zinc, le sélénium, le fer, ainsi que certains acides gras essentiels, sont des “acteurs” reconnus de la réponse immunitaire. Une carence modeste dans ces nutriments peut affaiblir vos défenses, augmenter la vulnérabilité aux infections ou ralentir la récupération.

Conseils pratiques

  • Mangez des fruits et légumes colorés (baies, agrumes, légumes verts) pour les antioxydants et la vitamine C.
  • Intégrez des protéines de qualité (poisson, œufs, légumineuses) pour fournir les acides aminés nécessaires.
  • Prévoyez une source de vitamine D (poisson gras, œufs, ou supplément si nécessaire) quand l’ensoleillement baisse.
  • Ajoutez des aliments riches en zinc (graines de courge, noix), en sélénium (noix du Brésil, céréales complètes).
  • Favorisez une alimentation diversifiée, pauvre en sucres rapides et graisses saturées, qui peuvent favoriser l’inflammation.

Ces mesures n’offrent pas une “immunité garantie”, mais elles posent un socle nutritif solide pour aider votre corps à rester résistant en période de fragilité.